رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
حقيقة القهوة الخضراء للتخسيس
تحتوي القهوة الخضراء على أحماض الكلوروجينيك التي تساعد بدورها في عملية فقدان الوزن، عندما يتم تحميص حبوب القهوة تقل مستويات أحماض الكلوروجينيك فيها، بالتالي تكون هذه المادة بأعلى مستوياتها في حبوب القهوة الخضراء، ولذلك تساعد القهوة الخضراء على التخسيس.
لقد تمت بعض الدراسات العلمية ببحث دور حبوب القهوة الخضراء في عملية فقدان الوزن، ووجد بعضها أن مستخلص هذه الحبوب من شأنه أن يعمل على تخسيس الوزن لكن بنسبة قليلة، وفي المقابل هناك عدد محدود من الدراسات التي درست هذه العلاقة، وعلى ذلك ننصح بضرورة الانتباه جيدًا لهذا الأمر.
فوائد القهوة الخضراء
1- المساعدة في فقدان الوزن
كما ذكرنا في بداية المقال فإن هناك دور محدود لاستخدام القهوة الخضراء للتخسيس، حيث تعمل أحماض الكلوروجينيك على مساعدة الجسم في حرق الدهون وتقليل فعالية امتصاص الكربوهيدرات، وبالتالي تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم.
2- تحسين مستويات السكر في الدم
تعمل خلاصة حبوب القهوة الخضراء على خفض الالتهابات في الجسم، الأمر الذي ينعكس بصورة إيجابية على مستوى السكر في الدم، حيث وجد لحبوب القهوة الخضراء دورًا في تخفيف كمية الدهون المتراكمة في الجسم ومقاومة الأنسولين (Insulin)، وقد تساعد أيضًا في خفض فعالية امتصاص الجلوكوز في الجسم لدى الأشخاص المصابين بالسمنة.
3- مضادة للشيخوخة
من أهم فوائد حبوب القهوة الخضراء أنها مضادة للشيخوخة، وذلك بسبب خصائصها المضادة للأكسدة (Antioxidants)، حيث تساعد هذه الخصائص في إبطاء عملية تقدم الجسم بالعمر وشيخوخته، كما تحمي البشرة تحديدًا من علامات الشيخوخة والتقدم بالعمر.
4- خفض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة
كما ذكرنا فإن القهوة الخضراء تمتاز بخصائص مضادة للأكسدة، مما يجعل لها دور كبير في خفض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض وبالأخص المزمنة منها.
5- تحسين المزاج والصحة النفسية
بالطبع فإن حبوب القهوة الخضراء تحتوي على مادة الكافيين، والتي وجد لها دور كبير وأثر على تحسين المزاج العام والصحة النفسية للإنسان في حال تناولها باعتدال.
الآثار الجانبية للقهوة الخضراء
على الرغم من وجود العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول القهوة الخضراء، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية التي يجب معرفتها، لا سيما في حال الرغبة بتحقيق دور القهوة الخضراء للتخسيس.
تهيج المعدة.
ارتفاع نبضات القلب.
التبول المتكرر والمستمر.
صعوبة في النوم.
الأرق.
اترك تعليق