رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لذيذة وخفيفة.. تعرفي على طريق تحضير سلطة البطاطس بالخيار والزبادى
تعتبر سلطة البطاطس بالخيار والزبادى من أشهى الأطباق الجانبية التي يمكن تقديمها وتكون من أجمل السلطات في فصل الصيف لما تحتوي عليه من قيمة غذائية عالية وفيتامينات هامة في مواجهة حرارة الجو،
كما أنها تحتوى على العديد من العناصر الغذائية المهمة كالفيتامينات والكالسيوم والدهون المهمة لامتصاص بعض الفيتامينات، كما تُشعرك بالشبع، وفيما يلى نقدم لكم طريقة عملها والمقادير الصحيحة المطلوبة..
المقادير
2 ملعقة كبيرة مايونيز
3 ملاعق كبيرة زبادي
ملح، حسب الرغبة
فلفل أسود، حسب الرغبة
2 حبة بطاطس
كوب خيار
طريقة التحضير
-اسلقى البطاطس نصف استواء ثم قطعيها لمكعبات.
-اخلطى الخيار مع البطاطس المسلوقة فى وعاء الخلط.
سلطة البطاطس بالخيار والزبادي
لتحضير الصوص
- اخلطى المقادير جميعها مع بعضها البعض جيدًا فى وعاء آخر جانبى.
- أضيفى خليط الصوص للبطاطس والخيار وقلبى المكونات حتى تتجانس.
- ضعى السلطة فى الطبق التقديم ثم قدميها.
اترك تعليق