رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- ييس توروب يعلن قائمة الأهلي إستعداداً لمواجهة سموحة في الدوري
- الطريق لايزال طويلا.. أول تعليق من أرتيتا بعد فوز أرسنال على توتنهام
- لجنة الحكام تختار مصطفي الشهدي لإدارة مباراة الأهلي وسموحة
- سلوت عن فوز ليفربول على نوتينجهام.. لم نستحق والتعادل أكثر عدلًا
- كيفية تقدير الثلث الأخير من الليل والأعمال المستحبة فيه
شيش طاووق بتتبيلة الفلفل الاحمر المشوي
هناك طرق مختلفة للدجاج سواء مقلية او مسلوقة او مشوية ، فكل طريقة لها مذاق مختلف واليوم نقدم شيش طاووق بتتبيلة الفلفل الاحمر المشوي بطريقة سهلة وسريعة
نحضر 1 فلفل احمر ثم نشويها بالفرن او على النار ثم نضربها فى الخلاط مععلبة زبادي
نحضر معجون طماطم، معلقة فلفل اسود وكمون وكزبرة وبابريكا وقرفةو ثوم وزنجبيل ونضيف عصير ليمونة
نص بصلة مبشورة
ملح وزيت زيتون ٤ملاعق
نتبل الدجاج "صدور او وراك مخلية"لمدة ساعتين
ونضع الدجاج فى اسياخ مع بصل وفلفل وطماطم واشويه على الفحم او الجريل وبالهنا
اترك تعليق