رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الزبادي خلاط.. تعرفي على كيفية تحضير المشروب اللذيذ في المنزل أفضل من الكافيهات
العصائر من افضل المشروبات التي يمكن تناولها اثناء فترات ارتفاع الحراره، ومنذ سنوات انتشر مشروب جميل جدا شكله جميل ويثير اللعاب، وهو مشروب الزبادي، او كما يطلق عليه في المقاهي "الزبادي خلاط"،
والذي يتم تحضيره بنكهات مختلفة من العسل والفواكه والعديد من الابتكارات التي نراها تطرأ على هذا المشروب، الذي طالما حير الكثير حول امكانيه تحضيره في المنزل، وفي هذا التقرير نقدم لك طريقة عمل زبادي خلاط بالفراولة في دقائق معدودة، بمكونات سهلة ومتوفرة في المنزل.
مكونات زبادي خلاط بالفراولة
ـ علبة زبادي كبيرة
ـ فراولة شرائح
ـ سكر
ـ ثلث كوب من اللبن
ـ ثلج
طريقة عمل زبادي خلاط بالفراولة
- احضري الخلاط الكهربائي، واخلطي الحليب مع السكر جيدًا.
- ضيفي الفراولة والزبادي مع الثلج واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
مقادير زبادي خلاط بالبسكوت
ـ زبادي
ـ كوبان من الزبادي
ـ نصف كوب من اللبن كامل الدسم
ـ أربع قطع من بسكويت أوريو
طريقة عمل زبادي خلاط بالبسكوت
- احضري الخلاط الكهربائي، واضربي الزبادي مع الحليب في الخلاط واخلطيهما جيدا.
- استمري في الخفق حتى يتجانس الخليط تمامًا، ثم ضيفي قطع البسكوت في الخلاط.
- استمري في الخفق مُجددًا، حتى تتجانس مكونات الخليط سويًا، وقدميه في أكواب التقديم.
مقادير عمل زبادي خلاط بالتوت
ـ زبادي
ـ توت
ـ لوز مقشر
ـ ثلج
ـ عسل أبيض
ـ كريمة مخفوقة
ـ صوص توت
ـ صوص الفراولة
طريقة عمل زبادي خلاط بالتوت
- أولًا، اخلطي الزبادي في الخلاط الكهربائي، مع ثمرة التوت واللوز والعسل الأبيض.
- استمري في الخفق جيدًا حتى يأخذ اللون البنفسجي.
- احضري أكواب التقديم، وزينيها بصوص التوت أو صوص الفراولة، ثم ضعي الثلج والعصير، وزينيه بالكريمة المخفوقة، ويمكنك التزيين أيضًا بكريمة الخفق وصوص الفراولة وفقًا لما ترغبين به.
اترك تعليق