شن فريق مكتب الأغذية المركزي بالمنصورة، حملات مكثفة علي المطاعم والخيام الرمضانية جاء ذلك بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، والدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوي المحافظة خلال شهر رمضان المبارك
حيث تم المرور علي 8 منشآت غذائية منها 6 منشآت مرخصه وعدد 2 خيمة رمضانية غير مرخصة وبها خطر داهم وتم إبلاغ الحي للاغلاق والتنبيه بعدم إقامة خيام رمضانية دون الرجوع لمديرية الصحة لعدم وجود اشتراطات صحية سليمة في أماكن تجهيز الاطعمة للرواد ووجود خطر داهم من استمرار تشغليها.
و تم تحرير عدد 3 محاضر اشتراطات9 محاضر شهادات صحية باجمالي عدد 12محضر.
كما تم اعدام 70 كجم اغذية متنوعة فاسدة منها 20 كيلو دجاج متبل، و15كيلو برجر، و20كيلو ممبار، و5 كيلو سمبوسك،و180لتر زيت محروق، و10كيلو صوص ديمجلاس
وتم سحب عدد 8 عينات مطهية ارسلت للمعامل المشتركة لبيان صلاحيتها للاستهلاك الادمي من عدمه.
اترك تعليق