الدوناتس من الحلويات الغربية اللذيذة جدا و تقدم بحشوات متنوعة ترضى جميع الاذواق ويوجد منها المقلى او المخبوز فى الفرن .
الفيديو التالى من قناة الشيف نادية السيد بتقدم طريقة مبسطة لعمل دوناتس مخبوز فى الفرن اهش واحلى بكثير من المقلى وصحى اكثر .
المكونات:
كوبين ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات(350 جرام)
ربع كوب سكر(60 جرام) ملعقتين وربع صغيره خميره
ربع ملعقه صغيره ملح ثلثين كوب حليب دافئ
ثلاث ملاعق كبيره من الزبده السايحه(42 جرام)
صفار بيضتين ملعقه صغيره فانيليا
مكونات الغلاف الخارجي :
ملعقه زبده سايحه للدهن(14 جرام)
ربع كوب سكر ناعم للتغليف
الحشو :
مربه - نوتيلا - كاسترد او كريم باسترى او اى حشوه محببه
تدخل فرن 190 درجه فى منتصف الفرن على الشبكه
حتى يحمر وجهها ويأخذ لون ذهبى فاتح .
اترك تعليق