رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اطباق صحية
بروكلى وقرنبيط وطبق شهى يحارب السرطان.. بالفيديو
البروكلى والقرنبيط من فصيله الخضروات الكبريتية المقاومة للأكسده ومحارية الشرائد الحرة والتى تسبب السرطان ولذلك فهما من اقوى الخضروات المحاربه لهذا المرض اللعين.
الفيديو التالى بيقدم طريقة عمل طبق صحى جدا وشهى ويعد ايقونة فى فى الفوائد والفيتامينات وهو صينية البروكلى والقرنبيط بطريقة شهية جدا .
المكونات:
قرنبيط 300 غرام بروكلي 300 غرام ملح.
اسلقى الخضار حتى منتصف النضج
2 بيض. زبادي 130 مل. ملح 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
2 فص ثوم. 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان زيت الزيتون.
1 فلفل. طماطم صغيرة. جبنة موتزاريلا.
اخلطى الجميع وضعيه في الفرن / 200 درجة مئوية عشرين دقيقة.
اترك تعليق