الطحينه من المكونات الهامه والتى يجب ان تكون متواجدة فى كل مطبخ لانها تدخل فى الكثير من الوصفات ولكن ليست كل الطرق لعملها هى الطريقة الصحيحة او الناجحة .
الفيديو التالى للشيف احمد عبد السلام يونس بقدم طريقة عمل الطحينة البيور بدون اى اضافات بمكون واحد فقط وهى طريقة صحيحة وسهل وبسيطة للطحينة الاصلية .
اترك تعليق