رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اكلات المطاعم فى البيت
كريب المطاعم بأشهر الحشوات وألذها بالفيديو
الكريب من اكلات المطاعم المنتشرة والتى اشتهرت فى مصر والكثير من الدول العربية والغربية واشهر حشواتها وهى الشاورما .
الفيديو التالى من قناة سفيرة الطبخ ام انوار بيقدم طريقة سهلة وناجحة جدا لعمل الكريب و طريقة بسيطة لعمل حشو الشاورما مثل المطاعم تماما وألذ .
مكونات الكريب :
2 وربع كوب ماء دافئ 2 كوب حليب 1 بيض 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل اسود 3 وربع كوب دقيق
الشاورما :
4 صدور دجاج 3 ملعقة كبيرة زبادي 4 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة كبيرة ملح 2 ثوم مهروس
لحشو الكريب :
فلفل رومي جبن موتزريلا زيتون كاتشب مايونيز .
اترك تعليق