رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طبيب اغذية يحذر من تناول المخلل.. يؤثر على الكبد.. ويصيب القولون والبواسير
وجه الدكتور محمد عادل، استشاري التغذية، تحذيرا الى جميع المواطنين من خلال الافراط فى تناول المخللات سواء كانت الزيتون، والجزر والخيار، وغيره من هذه الانواع.
واكد فى تصريحات صحفية أن المخلل بأنواعه المختلفة يسبب تدهور كبير للخلايا بسبب احتوائه على الفطريات مما يؤثر على الكبد، وبسبب احتوائه على كمية عالية من الأملاح فأنه يهدد القولون بشدة.
وحذر استشاري التغذية، من خطورة المخلل خاصة في حالة احتوائه على الشطة أو إذا كان المخلل نفسه من نوع الفلفل الحار، فذلك من شأنه أن يتسبب في الإصابة بالبواسير، وله تأثير ضار على المعدة إذ يتسبب في ارتفاع نسبة الحموضة واحتباس السوائل بالجسم، وينصح بضرورة التقليل منه والاعتدال في تناوله.
وواصل تحذيرته بعد ان اكد على عدم تناول مرضى القلب والضغط وتصلب الشرايين، لجميع انواع المخللات.
الري: إستمرار حملات نظافة النيل من المخلفات البلاستيكية
اترك تعليق