اكد د.محمد عبدالوهاب رئيس قسم النباتات الطبية والعطرية بمركز بحوث الصحراء ان البردقوش او "المردقوش" دخلت زراعته إلي مصر في السبعينيات عن طريق المانيا وبدأت زراعته في مصر آنذاك في محافظة الفيوم بمنطقة طامية ثم انتقلت زراعته إلي محافظة بني سويف في مركز الوسطي ثم بني مزار ومغاغة بالمنيا وهي حالياً اكبر محافظات انتاج البردقوش الذي يتم تصديره للخارج ثم بعد ذلك بدأت زراعته تنتشر في مناطق اخري مثل الشريط الساحلي علي البحر المتوسط وتتراوح مساحة المنزرع منه ما بين ثلاثة إلي اربعة آلاف فدان وهي مساحة غير كافية لازدياد طلبات استيراده من العديد من دول العالم وتأتي المانيا والولايات المتحدة في مقدمة الدول التي تستورد البردقوش المصري. موضحاً ان طريقة التجفيف والتداول في اكياس من البلاستيك والتي تكون بها الشوائب بسبب رداءة نوعية اكياس سيئة والافضل استخدام الاكياس المصنوعة من الخيش او القماش حتي ولو كان سعرها مرتفعاً.
اضاف: لابد من نقل اماكن زراعة البردقوش بعيدا عن الظهير الصحراوي للمحافظات المنتجة خصوصاً بني سويف والمنيا لانها تحولت إلي مقالب قمامة للمدن ولم يتم دفن القمامة بشكل صحي مما يسبب تلوثاً يظهر علي ورقات النباتات.
الطب البديل
اشار د.عبدالوهاب إلي ان البردقوش هو احد النباتات العطرية والطبية ويدخل في كثير من ادوية الطب البديل وبعض الصناعات الدوائية لاحتوائه علي الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة وترتيبه الرابع في النباتات الطبية في مصر في حين تحتل النباتات الطبية بشكل عام المركز الخامس في الصادرات الزراعية للخارج.
ويستخدم ايضا بشكل كبير في المطبخ الاوروبي ومسكن للآلم والتقلصات وتدخل ايضا الزيوت الناتجة منه في صناعة الصابون وكمعطر وفي صناعة "البرفانات" وادوية الروماتيزيوم.
اكد ان اسعار البردقوش المطابق للمواصفات يصل 30 الف جنيه للطن وفي السوق المحلي من 20 إلي 22 الفا للطن ويباع لمحلات الاعشاب وشركات الأدوية ويمكث البردقوش بالارض لمدة 3 اعوام ويتم من 4-3 حشات في العام ويعطي الفدان من طن إلي اثنين الحشة الواحدة ويحتاج الفدان إلي كيلو واحد فقط تقاوي لزراعتها في المشتل ثم ينقل للأرض المستديمة ويناسبه كل طرق الري.
من جانبه ذكر د عماد عبد المقصود صيدلي أن عشبة البردقوش مضادة للالتهابات ومضادة للاكسدة وتساعد في تخفيض الكوليسترول وعلاج التهابات الحلق ونزلات البرد والسعال كما انه يزيد من افراز الانزيمات الهاضمة وتحسن الهضم وتفتح الشهية وتقلل من التقلصات ويساعد في علاج الطمث عند النساء وتنظيم الهرمون لغير الحوامل وعلاج تكيس المبايض والتهابات المسالك البولية والعدوي البكتيرية كما انه يحسن من حالات الارق وتقلبات المزاج كما يجب عدم استخدامه في حالات الحمل والاطفال ومرضي تخثر الدم والمصابين بانخفاض في ضربات القلب ومرضي السكري.
أكد مرزوق جويدة مهندس زراعي انه في الثمانينات كانت الشركات الزراعية تقوم بزراعة مساحات كبيرة منه لتسليمها بنظام التعاقد الي احدي شركات الادوية المعروفة بالقاهرة لاستخلاص المادة الفعالة والاستفادة منها في الصناعات الدوائية وان زراعة البردقوش زراعة تعاقدية تحقق عائداً مادياً كبيراً لان تكلفة زراعتها منخفضة.
اوضح شريف رحيم ان زراعة البردقوش تعتمد علي البذور التي تتم زراعتها في خطوط او نثرها مثل زراعة البرسيم وان ارتقاع النبات قد يصل الي 90 سم وتكون كثيفة ومتلاصقة ولا تحتاج الي عزيق في الارض الرملية لذلك يشترط ان تكون الارض خالية من الحشائش حتي لا تختلط مع النباتات والاوراق عند الحصاد.
سهام عبدالبصير مهندسة زراعية قالت انه لا يستحسن زراعة عشبة البردقوش بالارض الطينية الصفراءپ الكلسية او السوداء وانسب الاراضي لزراعتها هي اراضي البستان بالنوبارية لان التربة رملية وكذلك فرع 20 بوادي النطرون.
اترك تعليق