فصل الشتاء مميز بتوفر اليوسفى بكل انواعة ونكهاته المميزة منه الحلو او الحامض وايضا كل انواع الموالح متوفرة فى موسم الشتاء مما يتيح الكثير من الاختيارات لعمل اطباق موسم الموالح .
الفيديو التالى بقدم حلا بارد وبدون فرن سهل ولذيذ وطعم مميز ومغذى وشيك جدا فى التقديم ممكن تنفيذه باليوسفى او اى نوع اخر من الموالح تفضلوه .
المكونات :
لصلصة البرتقال :
3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة أو نشا القمح (60 جرام).
نصف كوب سكر حبيبي (100 جرام).
كوبان من عصير البرتقال او اليوسفى (400 مل).
للكاسترد :
1 كوب سكر حبيبي (200 جرام). 1 كوب سميد (150 جرام).
5 أكواب من الحليب (1 لتر)
1 علبة فانيليا (5 جرام).
قياس الكوب الذي استخدمه في الوصفة هو -200 مل.
اترك تعليق