كبدة الدجاج من الاطباق السريعة واللذيذة الناعمة وتحتاج مكونات قليلة وطريقة بسيطة لعملها ويفضل دائما طهيها طازجه ودون تجميد كى لا يتغير طعمها .
الفيديو التالى من قناة الشيف ابو جوليا بيقدم طريقة عمل كبدة الدجاج بطريقة صحيحة ولذيذة جدا بتحافظ على طعم ونعومة الكبدة .
المكونات :
كبدة دجاج
2 بصل ابيض يقطع جوانح
فلفل حار او بارد حسب الرغبة
بصله خضراء
ملح وفلفل اسود
زيت نباتى
سلطة طحينة
خبز فينو او شامى او بلدى حسب الرغبة .
اترك تعليق