رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كعك العيدوبسكويت بالماكنة للشيف لمياء جبر...من مطبخ صابرين
هناك طرق عديدة لعمل كعك العيد والبسكويت والنهاردة الشيف لمياء جبر هاتقدم طريقة سهلة وسريعة لعمل كعك العيد والبسكويت بالماكنة
اولا مقادير وطريقه عمل الكعك
كيلو دقيق
نص كيلو سمنه
ربع كوب سكر بودره
نص كوب سمسم كيس بيكينج بودر
معلقه ص ريحه كعك
ملبن
كوب ميه
الطريقه نضع كل المكونات الجافه مع بعض ونخلطهم مع بعض جيدا وننزل بالسمن علي البارد ونبسها جيدا وننزل بالميه بالتدريج ونكور ونحشيها ملبن ونضعها في الصاج وتدخل فرن سخن مسبقا لمدة ٢٠ دقيقه
وبالف هنا
ثانيا طريقة تحضير البسكويت بالماكنة
كيلو دقيق
٤ بيضات فانليا
معلقتين لبن بودره
٤٠٠جرام سكر بودرة
معلقه ص بيكينج بودر
عصير برتقال
الطريقه
نضع الزبده والسكر ونخفقهم جيدا وننزل بالبيض واحد واحده ونضع عليهم فانليا وننزل بالدقيق بالتدريج ونقلبو مع الخليط ونضعه في الماكنه ونشكله في صاج ويدخل الفرن مسبق الحرارة
كعك العيدوبسكويت بالماكنة للشيف لمياء جبر...من مطبخ صابرين
كعك العيدوبسكويت بالماكنة للشيف لمياء جبر...من مطبخ صابرين
اترك تعليق