البقلاوة او الجلاش من اصناف الحلويات الشرقية الشهية والمرتبطه فى الاذهان برمضان ولانها خفيفة وشهيه بيفضلها الكثيرين لمذاقها الرائع والهش .
الفيديو التالى لرشا الشامى بتقدم فية ثلاث اشكال لعمل الجلاش او البقلاوة بحشوات مختلفة وفى صينية واحدة .
المكونات :
نص كيلو جلاش
زبدة سايحة
الحشوات :
سودانى -جوز هند - فستق
عسل نحل او شربات حلويات تقيل
نصف لتر حليب نصف كوب دقيق سميد فانيليا
اترك تعليق