رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- تفاصيل حفل فرقة عبد الحليم نويرة على المسرح الكبير بالاوبرا
- تشيع جثمان والد المطرب عمرو أبو زيد من مسجد السيدة نفسية
- معلومات تغير المناخ يحذر المواطنين من انخفاض حاد في درجات الحرارة حتى الأربعاء المقبل
- أهم جوائز وتكريمات الكاتب وحيد جامد تعرف عليها ..ذكرى رحيلة
- أحلام الفتى الطائر.. الغول ..الهلفوت التخشيبة أهم أعمال وحيد حامد
متى تكون الفواكه ضارة بالكبد
يعد الكبد الدهنى من الامراض الشائعة والتى تظهر خطورة البدانة والسمنة التى تؤدى الى الموت الصامت بسبب تكيس الكبد الغارق فى دهونه ما يعيق وظائفه الحيوية فى الاستمرار ثم تليفه فى مراحل متقدمه ورغم ذلك أظهرت عدة دراسات أن ٢٠% من مرضى الكبد الدهني هم أشخاص نحفاء، وأنهم يعيشون عمرا أقصر ويعانون مضاعفات أكثر من مرضى الكبد الدهني من أصحاب البدانة
وقد كشف البروفيسور أليكسي بويفيروف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي بجامعة سيتشينوف الطبية، المواد الغذائية التي تسبب تلف الكبد المزمن عند الإفراط بتناولها.
وأشار البروفيسور، إلى أن الكثيرين يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي ينجم عن الإفراط بتناول الدهون والسكريات. ولكن الأخطر في هذا الأمر هو سكر الفركتوز، الذي يتحول إلى دهون تتراكم بالدرجة الأولى في الكبد، ما يؤدي إلى التهابه.
وأضاف الأخصائي، يتناول الكثيرون المواد الغذائية المحتوية على نسبة عالية من سكر الفركتوز، لأنهم يعتبرونها مفيدة للصحة.
ويقول، "على سبيل المثال العصائر. التي تحتوي على شكل سكر الفركتوز الأكثر ضررا للصحة، لأنه سريع الامتصاص، ومباشرة يعالج ويتحول إلى دهون".
وأشار الدكتور، إلى أنه عند الإفراط بتناول هذه المواد، قد تصبح بعض الفواكه ضارة بالكبد. وينصح بتوخي الحذر من الإفراط بتناول العسل، لأنه "البطل المطلق" في نسبة احتوائه على سكر الفركتوز.
اترك تعليق