رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- كيميا تجمع أحمد حاتم ومايان السيد فى فيلم "قصر الباشا"
- أسعار الحديد والأسمنت في الأسواق.. الخميس 6-11-2025
- هاني أبو ريدة: التأهل للمونديال لم يكن سهلاً.. وصلاح نموذج للقيادة
- موعد انطلاق الجمعة البيضاء 2025.. ونصائح ذهبية للمستهلكين لتسوق آمن
- الجناح المصري يفوز بجائزة أفضل تصميم في بورصة لندن الدولية للسياحة
أهمها الإصابة بالسكتة القلبية .. 5 اضرار للسكر الدايت
قام الخبراء بابتكار نوع آخر من السكر لمن يعاني من ارتفاع الوزن وهو ما يعرف باسم السكر الدايت. يحتوي سكر الدايت على بعض المواد الكيميائية ولا يحتوي أي سعرات حرارية، ويعطي مذاق سكري مشابه لطعم السكر، لكنه يختلف في تكوينه تمامًا عن السكر الطبيعي.
سكر الدايت على الرغم من أنه قد يحمل بعض الفوائد إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الأضرار ومن هذه الأضرار ما يلي:
*يعمل هذا السكر على تقليص عمل الأمعاء المفيدة، بالتالي يقل نشاط البكتيريا المفيدة في الأمعاء والتي تقوم على عملية هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية في الجسم، مما يؤثر بشكل سلبي على عملية الهضم.
*السكر الدايت يتم تصنيعه من محليات صناعية غير طبيعية، بالتالي فهو يحتوي على مواد حافظة عندما تدخل إلى الجسم فإنها تؤثر على الحمض النووي الموجود في الخلية وفي حالة الإفراط في تناولها، قد يتعرض الإنسان للإصابة بالسرطان.
*يقلل سكر الدايت من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في بعض الأدوية مثل: أدوية مرضى السرطان، أدوية مرضى القلب وغيرها. يحذر الأطباء من استخدام السكر الدايت في إعداد الحلويات، لأن هذا السكر لو تعرض لارتفاع درجة الحرارة فإنه يطلق مجموعة من السموم تعرف باسم (بكلوروبرونولز)
*أجريت دراسة علمية نشرت في دورية نيتشر أن تناول سكر الدايت أو تناول المشروبات المحلاة بسكر الدايت يؤدي إلى إحتمال إرتفاع السكر في الدم على المدى البعيد ، وقد تم تطبيق هذه الدراسة على فئران تجارب تعاني من السكري ، فقد تم تغذية هذه الفئران بالمواد الأساسية المكونة للسكر الدايت وهي الأسبرتام والأسكرين ، وقد إرتفاع بعد 6 أشهر مستوى السكر في الدم بنسبة 36 % ، وهو ما يشير إلى ضرر سكر الدايت ، والمشروبات المحلاة بهذا السكر .
*حذرت دراسة أمريكية أجريت في جامعة ميامي من خطر تناول المشروبات المحلاة بالسكر الدايت ، حيث أكدت هذه الدراسة أن مرضى السكري المصابون بأحد أمراض القلب مع تناول السكر الدايت يرتفع لديهم إحتمال الإصابة بالسكتة الدماغية والأزمة القلبية بنسبة 43 % .
اترك تعليق