المقادير
٥٠٠ جرام من لفائف الجلاش
٢٠٠ جرام زبده مذابه
مكسرات زبيب ولوز وفسدق حسب الرغبه
٢٥٠ جرام من الشربات البارد أو العسل البارد
الطريقه
نقوم بتقطيع رقائق الجلاش علي شكل مربعات ثم نضع رقائق الجلاش في صينيه مدهونه بالزبده ثم نقوم بلفها رول محشو بالمكسرات وندهن أصابع الجلاش بالزبده وتدخل الفرن علي درجه حراره متوسطه ثم نضع عليها الشربات البارد فور خروجها من الفرن ساخنه
اترك تعليق