خبيرة الاعشاب - ماجدة شلبى

هناك من السيدات من يعانين من الاكتئاب  والانعزال بسبب اصابتهن بالسمنه وتعرضهن للسخرية من بعض المحطين وعادتي كخبيرة  أعشاب عندما تكون أجد مشكلة تورق وتنغص حياة صحة الآخرين وتأخذ شكل الانتشار اتأثر بها وابحث كيف اساهم في وضع الحلول المناسبة والممكنة لهذه الدرجة المشاكل الصحية ولذلك أتيت إليكم بما ينفعكم من تغذية مثالية بالاعشاب

وجبة الافطار:_
نتناول الإفطار على مرحلتين اذا من المستحسن البدء بتناول بعض الناس حبات من التمر وشرب الماء لان التمر عالي مرحبا بالسعرات الحرارية ومصدر للطاقة وغني بالكربرهيدرات والسكريات مما يجعل له دورا أيضا في حيات زيادة الوزن التى تتطلب مدخول عالي من السعرات الحرارية

عمل خليط من الاتي:_
10جرام حلبة حصي
10جرام نعناع
10جرام ينسون
10جرام مريمية
ويطحن الجميع جيدا ويوخذ منه معلقه صغيرة تغلى وتصفي وتحلي مرحبا بالعسل او سكر النبات وبعدها تناول الحساء مرحبا (الخضروات الغنية بالفيتامينات و الألياف الغذائية
الفريك الغنى بالآلاف الغذائية
العدس الغنى بالاملاح المعدنية والحديد كما من المفضل مرحبا تجنب مرحبا تناول الحساء الجاهز الذى تحصلون عليه من المحلات مرحبا التجارية فهو يفتقر إلى الفيتامينات ويحتوى على كميات من الملح

المرحلة  الثانية :-
فمن المحبذ ان تكون بعد إتمام صلاة التراويح وتحتوى هذه الوجبة على:

الطبق الرئيسي يستحسن اعداد طبق واحد يحتوي على وجبة من اللحوم مرحبا الخالية من الدسم النشويات كالارز
والبطاطا- الفريك -  المكرونة او الخبز والخضروات مع سلطة الزبادى

ويمكنكم إستخدام أيضا مرحبا الأعشاب الآتية :-
10جرام البابونج
10جرام البردقوش
يغلى الجميع جيدا ويصفى ويحلى بالعسل او سكر النبات

المرحلة الثالثة:-
وجبة السحور
هى بمثابة بديل لوجبة الفطور التى  نتناولها فى اليوم العادى لذلك يجب أن تحتو ى  على نفس المكونات  الأساسية التى نجدها مرحبا فى وجبة الفطور بما فى ذلك الخبز  ومنتجات الحليب قليلة الدسم كاللبن واللبنه والبيض والخضار، الأرز بالحليب والفاكهة المجفففه
اما الوجبات السريعة كالفلافل والشاورما  لك فهى لا تتلائم مع متطلبات وجبة السحور.

ومن الأخطاء الشائعة فى شهر رمضان يميل الكثيرون من الأشخاص لعدم تناول وجبة  السحور ظننا منهم بأن لا أهمية لها وبأن نتاول وجبة الإفطار ومايليها من الاطعمه المختلفة كفيل بتزويدهم بما يحتاجون من الطاقة والسكر لليوم التالى من جهة أخرى يقوم بعض الأشخاص بتناول هذه الوجبة فى وقت مبكر قبل السحور
وبعد وجبة السحور شرب مغلى الأعشاب مرحبا الاتية:-
النعناع
البردقوش
الميرمية
معلقة صغيرة من مطحون وهذه الأعشاب تغلى وتصفي وتحلى بالعسل او سكر النبات.