رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
٣ أفكار لوجبات صحية علي مائدة السحور
وكما ان السحور وجبة هامة فمن المهم ايضا ان تكون صحية ولا يتم خلالها اي نوع من الاطعمة غير الصحية التي قد تسبب تعبا للجسم وارهاقا للمعدة اضافة الي اضرار اخري كالدهون او الاملاح وغيرها.
ويقدم الخبراء العديد من الافكار لوجبات سحور صحية منها هذه الثلاث:
اولا: البيض
يعد البيض بمثابة وجبة كاملة لما يحويه من بروتينات وفيتامينات ومعادن هامة لصحة الجسم، ومما يميزه ايضا انه يمكنك اعداده بعدة طرق حتي لا تمل منه اسرتك.
فيمكنك اعداده مسلوقا او مخفوقا في طاسة تمنع للالتصاق حتي لا تضطرين لاستخدام دهون بكثرة، كما يمكنك اعداد "عجة"
ثانيا: الخضراوات و الفواكه
تعد الفواكه او الخضراوات وجبة هامة جدا في السحور حيث تحتوي علي الالياف والمعادن والفيتامينات وكلها يحتاجها الجسم.
ويمكنك اعداد سلطة الفواكه او سلطة الخضراوات بالتبادل وبالانواع المتاحة في ثلاجتك.
ثالثا: الشوفان
قد يكون الاقتراح بتناول الشوفان غريبا نظرا الي ان الكثيرين لا يعرفون ما هو ولا يعرفون طعمه. ولكن المؤكد انه وجبه متكاملة حيث يحتوي علي بروتينات وكربوهيدرات وهما عنصرين هامين للجسم خلال الصيام.
ويمكنك تجهيزه بعدة اشكال منها مزيج الشوفان والفاكهة من خلال مزجهم في الخلاط. او مزجه مع اللبن، كما يمكن عمله
بانكيك من خلال خلط مقدار مطحون منه مخلوطا ببيضة وقليل من اللبن والزيت والفانيليا وتسويته في طاسة علي النار.
اترك تعليق