رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
المضافات الطبيعيه للأغذيه وعلاقتها بصحة الطفل فى زراعة الإسكندريه غداً
تنظم الجمعية العلمية للصناعات الغذائية برئاسة الدكتورة تيسير محمود أبو بكر رئيس مجلس إدارة الجمعيه بالتعاون مع كلية الزراعه جامعة الإسكندريه برعاية الدكتور عبدالله مسعد زين الدين عميد الكلية والدكتور صبحي محمد سلام وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع و تنمية البيئة ندوتها السنويه غداً الأربعاء بعنوان "أهمية المضافات الطبيعيه للأغذيه للصحه وجودة الغذاء وعلاقة المضافات الصناعيه بالنشاط المفرط للطفل المصرى".
وصرح الدكتور محمد محمود يوسف نائب رئيس مجلس ادارة الجمعية العلمية للصناعات الغذائية بأن الندوه التى تقام فى قاعة مؤتمرات كلية الزراعه يشارك فيها خبراء و متحدثون من مؤسسات عالمية مثل منظمة الصحة العالمية و دريم و خبراء مراكز البحوث المصرية و شركات التصنيع الغذائي و الهيئات الدولية المعنية بسلامة الغذاء.
مضيفاً أن الندوة ستناقش التحديات التي تواجه استخدام مواد النكهة الطبيعية في الأغذية المواد الملونة الطبيعية في منتجات الألبان و فرط النشاط عند الأطفال و ارتباطه بالمضافات الصناعية – علاقة مضافات الأغذية بجودة الغذاء و التنمية المستدامة و مضافات الأغذية كمضادات الأكسدة الطبيعية وبرامج التوعية لمضافات الأغذية كما ستعرض الندوة نماذج لاستخدام المضافات الطبيعية في بعض الأغذية برعاية مؤسسة دريم الغذائية.
اترك تعليق