رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- النشرة العقارية| جولة في أبرزالأخبار اليوم الأثنين 5 يناير 2026
- لمدة 14 ساعة.. قطع المياه عن عدة مناطق بمدينة 6 أكتوبر اليوم
- "العربي": سحب الأعمال من الشركات المتقاعسة عن تنفيذ وحدات الإسكان
- استعدادًا للتسليم.. جولة تفقدية بالمعهد الأزهري بحدائق العاصمة
- بشير التابعي: هدوء حسام حسن انعكس بشكل إيجابي على المنتخب
مطعم طباخ الملك.. أعرق مطاعم الشواء في مراكش.. فيديو
طباخ الملك.. أعرق مطاعم الشواء في مراكش بالمغرب، يشرف عليه الحاج المصطفى والذي ورث مهنة الشواء عن أجداده.
الحاج المصطفى معروف بالأمين نسبة لصفته كرئيس لطباخي الشواء، وكان يعمل طباخًا للملك الراحل الحسن الثاني لمدة 29 عامًا.
المطعم يعود تاريخه لـ٢٠٠ عام ويقدم أطباق لحم الشواء بالطرق التقليدية مثل طبق الطنجية، وهو من أشهر أطباق مطعم طباخ الملك.
تحضيرات اللحم المشوي على الفحم تبدأ منذ الصباح الباكر لتصبح جاهزة للطهي والتقديم مع وقت الظهيرة.
اترك تعليق