رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الكركم مكمل غذائي مهم يحسن المزاج والذاكرة
ووجدت دراسة أجراها باحثون بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، ونشرتها المجلة الأمريكية لطب الشيخوخة، أن الاستهلاك اليومي لشكل معين من الكركومين، المكون الأساسي في الكركم، يؤدي إلى تحسين الذاكرة والمزاج لدى الأشخاص الذين يعانون من فقدان الذاكرة الخفيف المرتبط بالعمر، ووفقًا لموقع "إكسبريس".
ودرس الباحثون آثار مكملات الكركومين على أداء الذاكرة، لدى الأفراد الذين لا يعانون من الخرف، وكذلك تأثير المكمل على اللوحيات المجهرية والتشابك في أدمغة المصابين بألزهايمر.
وتبين أن الأفراد الذين تناولوا الكركومين، ظهر لديهم تحسن كبير في الذاكرة والقدرة الدماغية على أداء المهام، في حين لم يحدث الأمر ذاته لدى الأفراد الذين تناولوا العقار الوهمي.
وحول الكمية الواجب تناولها، تنصح منظمة الصحة العالمية باستهلاك ما يصل إلى 3 ملليجرام من الكركومين، لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
اترك تعليق