كتب – محمود جمعة
اثمرت فعاليات المؤتمر الثالث لمشروع توافق انظمة سلامة الغذاء في الوطن العربي، إلى الخروج بخمس مبادرات من شأنها تحقيق جودة الغذاء في الدول العربية، تفاديًا لرفض الحكومات العربية للمنتجات التصديرية من البلدان المجاورة._x000D_ _x000D_ _x000D_ وقال الدكتور حسين منصور، رئيس الفريق العربي المتخصص في سلامة الغذاء إنه تم تحديد خمس مبادرات تمثل أهمية ضمان سلامه الغذاء وتسهيل التجارة البينية للدول العربية وهى: المبادرة العربية لتقييم قدرات أنظمة الرقابة على الأغذية في الدول العربية، المبادرة العربية لتحليل مخاطر سلامة الغذاء، المبادرة العربية للدستور الغذائي، مبادرة الشهادات المُشتركة للواردات والصادرات الغذائية في المنطقة العربية، نظام الإنذار العربي السريع للأغذية والأعلاف._x000D_ _x000D_ _x000D_ وأشار إلى أن تحقيق المبادرات الـخمس، من شأنها تعزيز دور القطاع الخاص في المبادرة العربية لسلامة الأغذية، وتسهيل التجارة، وتمثيل القطاع الخاص، ومناقشة حلول للمعوقات الحالية، وإعداد برنامج تنفيذي، وفقًا لأفضل الممارسات العربية والدولية، إلى جانب التنسيق المباشر بين الفريق العربي والإقليمي لسلامة الغذاء، وذلك لحماية المستهلك المشكل تحت مظلة جامعة الدول العربية._x000D_ _x000D_ _x000D_ وأكد على أهمية التواصل الفعال مع الشركاء الإقليميين والدوليين، ممثلين في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة FAO (مجموعة عمل الكودكس وتقييم قدرات الأنظمة العربية)، وتنمية التجارة STDF ، والجهاز العربي للاعتماد ARAC، والاستفادة من A197;A165;A169;A220;A172; A193;A261;A245; A183;A256;A262;A167; A207;A198;A237; A153;A203;A268;A166; نحو موائمه أنظمة سلامة الغذاء في الدول الاسيويه و التواصل والتنسيق معها الى جانب التواصل مع مجتمع البحث العلمي، من خلال الاتحاد الدولي لعلوم وتكنولوجيا الأغذية، وذلك ليتم وضع مناهج علمية متخصصة في سلامة الغذاء لمختلف المراحل التعليمية والتواصل مع الاتحاد العربي للجامعات ليكون بمثابة نواة، لتشكيل مجتمع علوم الأغذية فى الوطن العربي._x000D_ _x000D_ _x000D_ يأتى ذلك على خلفية ما تتعرض له التجارة البينية للمواد الزراعية والغذائية في المنطقة العربية لبعض العراقيل، التي تؤثر بدورها على كفاءة التبادل التجاري لهذه السلع في المنطقة.