رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الغرفة التجارية: ندعم حظر تدوال الدواجن الحية..ولدينا مجازر حديثة معطلة
اعلن المهندس ابراهيم العربي ، رئيس غرفة القاهرة التجارية ، ان الغرفة لديها استعداد لدعم تحول التجار من تجارة الدواجن الحية الي المبرد ، مشيراً الي وجود بعض التحديات التي تواجه تطبيق هذه المنظومة
كتب - محمد غريب
اعلن المهندس ابراهيم العربي ، رئيس غرفة القاهرة التجارية ، ان الغرفة لديها استعداد لدعم تحول التجار من تجارة الدواجن الحية الي المبرد ، مشيراً الي وجود بعض التحديات التي تواجه تطبيق هذه المنظومة ، والتي تتضمنع ذبح الدواجن في مجازر مجمعة ومجهزة خارج الكتل السكنيه ، وعرضها علي المحلات بعد تبريدها وتعبتها .
اشار العربي ان هذه فكرة منع تداول الدواجن الحيه في المحلات، جاءت عقب ازمة انفلونزا الطيور التي شهدتها مصر منذ ١٠ سنوات ، لافتاً الي جميع المقترحات التي قدمت للتنفيذ قوبلت بالرفض نظراً لثقافة المستهلك التي يفضل شراء الدواجن الحية .
وقال انه هناك مجازر حديثة لم يتم تشغيلها ، بالرغم من انها جاهزة للعمل وملتزمة بجميع الاشتراطات الصحية والبيئية
الأكثر مشاهدة
اترك تعليق