اعداد : ايمان عزام صديقاتى واصدقائى : _x000D_
_x000D_
هقدم لكم اليوم اكله جديده على المطبخ الشرقى وتسمى " كوشينيا " وهى من المطبخ البرازيلى . _x000D_
_x000D_
والمطبخ البرازيلى تأثر بعدة ثقافات والتى اختلطت به بعد اكتشاف البرازيل .، ولذلك نجد فيه اكلات اوروبية وافريقيه واسيويه ومن كل الاجناس التى هاجرت الى البرازيل عقب اكتشافها . _x000D_
_x000D_
وطبق الكوشينيا الذى سنقدمه اليوم شبيه فى الشكل مع الكوبيبة الشامى الشهيرة ولكن بمكونات مختلفة وطعم مختلف . _x000D_
_x000D_
تعالوا نشوف بالفيديو الطريقة والمكونات .
اترك تعليق