اعداد : ايمان عزام
صديقاتى العزيزات عاوزين نعمل اليوم فطيرة حلوة شفتها بتعملها منال العالم بس تحفة هيحبها الكبار والصغار ، وممكن نضيف لها اى نوع بنفضله من المربى او الكريمه اللى بتدخل الفرن حسب رغبتكم._x000D_ المقادير: _x000D_ 3وربع كوب دقيق _x000D_ واحد وربع كوب حليب _x000D_ ربع كوب سكر ناعم حبيبات_x000D_ زرة ملح – ربع كوب زيت زرة_x000D_ ملعقة كبيرة خميرة فورية _x000D_ 2ملعقة كبيرة زبدة سايله _x000D_ بيضه كبيرة او 2 وسط_x000D_ فانيليا – نصف كوب مربى فراوله _x000D_ او اى نوع اخر تفضلوه _x000D_ لوز شرائح خفيفة _x000D_ الطريقة :_x000D_ ضعى الحليب والسكر والملح والزبده فى العجانه_x000D_ اخلطى ثم ضيفى 2كوب دقيق والخميرة والبيض والفانيليا _x000D_ استمرى فى الخلط على درجة متوسطه _x000D_ وحتى تحصلى على عجينه شبه سائله _x000D_ ضيفى باقى الدقيق واستمرى فى الخفق 2دقيقة_x000D_ غطى الوعاء واتركيه فى مكان دافئ ليخمر _x000D_ احضرى قالب كيك مستدير وبطنيه بالزبدة والدقيق _x000D_ اسكبى العجينه فى القالب وساوي الوجه _x000D_ احضرى ملعقة كبيرة واغمسيها فى الدقيق _x000D_ اعملى عدة شقوق بالفطيرة وضعى فيها نصف المربى_x000D_ غطى القالب واتركيه ليتضاعف حجمه _x000D_ ادخليه فرن ساخن على درجة 200_x000D_ اتركيه من15 الى 20 دقيقة فى الفرن _x000D_ اخرجى القالب ووزعى باقى المربى على الشقوق_x000D_ ادهنى الوجه بالقليل من المربى _x000D_ رشى شرائح اللوز على الوجه واتركيها تبرد _x000D_ قدميها دافئة اوبارده و بالهنا ._x000D_