رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- مصدر أمنى ينفى ادعاءات الأخوان الإرهابية بحدوث إنفجار بالطريق الدائرى
- الوطنية للصحافة: صرف بدل التكنولوجيا عن نوفمبر غداً بالمؤسسات القومية
- محافظ بورسعيد: النزول شهرين في سن القبول بالأول الابتدائي
- ذكرى ميلاده..الإرهابي.أمير الظلام..الداعية..أبرز أعمال سامى العدل
- موعد صيام الأيام البيض من شهر جمادى الأولى1447هـ
ارز بالباشاميل والخضروات
اعداد : ايمان عزام
عزيزتى حواء هقدم لك اليوم طبق مغذى ولذيذ ويحتوى عل كل المكونات الغذائية فهو يحتوى على البروتين من اللبن واللحوم وفيتامينات الخضروات و كربوهيدرات من الارز كل ذلك فى طبق واحد وهو الارز بالباشاميل والخضروات._x000D_ المقادير: _x000D_ نصف كيلو لحم مفروم – بصله كبيرة مبشورة – 2كوب بسله بالجزر مسلوقه _x000D_ 4كوب كبير ارز ابيض ناضج – 3كوب باشاميل – ملح وفلفل وقرفة – زيت وزبدة _x000D_ فلفل رومى اخضر او ملون ويقطع مكعبات._x000D_ الطريقة: _x000D_ فى وعاء طبخ نضع ملعقة زيت وملعقة زبدة والبصله المبشورة ونشوحها ثم نضيف اللحم المفروم _x000D_ بعد التقليب لمدة 5 دقائق نضيف الفلفل الرومى المقطع ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف البسله والجزر _x000D_ نتبل العصاج بالملح والفلفل ._x000D_ نحضر قالب بيركس وندهنه زبدة ثم نضع قليل من البشاميل ثم نصف كمية الارز ثم العصاج بالخضروات _x000D_ ثم باقى الارز ثم الباشاميل ونظبط الوجه وندهنه بالزبدة ويدخل فرن حار حتى يحمر الوجه ويقدم بالهنا._x000D_ _x000D_
اترك تعليق