رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
- رئيس الوزراء يتوجه إلى تنزانيا لافتتاح سد ومحطة «جوليوس نيريري» الكهرومائية
- حكم صلاة الجمعة في مكان يفرض رسوما للدخول فيه
- الشريعة الإسلامية تحذر من ترك صلاة الجمعة لمن وجبت عليه
- الزمالك يفتتح مشواره في الدوري أمام الاتحاد الليلة.. بداية رحلة الدفاع عن اللقب
- مباريات اليوم.. الزمالك أمام الاتحاد ومواجهات قوية في الدوريات العربية والأوروبية
هل تؤثر المحليات الصناعية على عقلك؟.. دراسة تكشف مفاجأة
تشير دراسة حديثة إلى أن الإفراط في تناول المحليات الصناعية، المستخدمة على نطاق واسع كبدائل للسكر، قد يرتبط بتراجع بعض وظائف الدماغ، خاصة الذاكرة والقدرات الإدراكية.
وشملت المحليات التي تناولتها الدراسة الأسبارتام، والسكارين، وأسيسولفام-K، والإريثريتول، والزيليتول، والسوربيتول. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين استهلكوا كميات أكبر منها، وخاصة من هم دون سن الستين، سجلوا تراجعًا أسرع في الذاكرة والمهارات الإدراكية مقارنة بمن استهلكوا كميات أقل.
ورغم أن بعض هذه المحليات معتمد للاستخدام الغذائي من الجهات الرقابية، فإن الباحثين يؤكدون أن نتائج الدراسة لا تثبت أنها تسبب تدهور الذاكرة بشكل مباشر، وإنما تشير إلى وجود ارتباط يحتاج إلى مزيد من البحث.
لذلك، لا تعني النتائج ضرورة التوقف نهائيًا عن استخدام بدائل السكر، لكنها تسلط الضوء على أهمية الاعتدال وعدم الإفراط في تناولها، إلى حين توفر أدلة علمية أكثر حسمًا حول تأثيرها طويل المدى على صحة الدماغ.
اترك تعليق