يحتوي الكركم على مركبات فينولية ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات لمنع تطور بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والثدي والأمعاء والمثانة ونخاع العظم.
بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يُمكن للكركم أن يُساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية في الدم وهذا بدوره يُمكن أن يُفيد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
ويساعد أيضاً مكافحة الخلايا السرطانية وتعزيز فعالية العلاج الكيميائي والإشعاعي ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد فعالية الكركم في مكافحة السرطان.
يُمكن أن يُساعد الكركم في إنقاص الوزن بفضل خصائصه المُولِّدة للحرارة، حيث يُحفِّز زيادة حرق الدهون والطاقة.
اترك تعليق