رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- «فقه الهجرة إلى الله تعالى»..موضوع خطبة الجمعة بالمساجد
- حققنا ما أردناه.. أول تعليق من مدرب أستراليا بعد الفوز علي تركيا
- "الصحة" : 71 مليونًا و875 ألف فحص لطلاب الابتدائية للكشف عن الأنيميا والتقزم
- استئناف إدخال شاحنات المساعدات والوقود إلي قطاع غزة
- دار الإفتاء تستطلع هلال شهر المحرم للعام الهجري الجديد1448هـ..غدا
طريقة صنع الزبادي في المنزل
الزبادي المنزلي اختيار صحي بدون الإضافات الصناعية ويمكن تحضيره بسهولة بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل,الخطوات فيما يلى:
المكونات:
1 لتر من الحليب
2 ملعقة كبيرة من الزبادي الجاهز (كمخمّر)
طريقة التحضير:
1. يُسخّن الحليب حتى يصبح دافئًا دون أن يصل إلى الغليان.
2. يُترك قليلًا حتى يصبح بحرارة مناسبة، دافئًا عند اللمس.
3. يُخلط الزبادي الجاهز مع كمية قليلة من الحليب ثم يُضاف إلى باقي الحليب ويُحرّك جيدًا.
4. يُغطّى الوعاء ويُترك في مكان دافئ من 6 إلى 8 ساعات حتى يتماسك.
5. يُحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم للحصول على قوام أفضل.
اترك تعليق