تُعد الدواجن من أهم مصادر البروتين الحيواني في حياة الإنسان، لما تتميز به من قيمة غذائية عالية وسهولة في التحضير وتنوّع في الاستخدام. فهي تدخل في العديد من الأنظمة الغذائية اليومية، وتُلبّي احتياجات مختلف الفئات، كما تمثل خيارًا اقتصاديًا مقارنة بغيرها من مصادر البروتين.
ولا تقتصر أهمية الدواجن على التغذية فقط، بل تمتد لتشمل دورًا اقتصاديًا كبيرًا في دعم الأمن الغذائي وتوفير فرص العمل عبر سلاسل الإنتاج والتوزيع. ومع التطور في أساليب التربية والرعاية الصحية، أصبحت صناعة الدواجن عنصرًا أساسيًا في تحقيق التوازن بين الجودة، والاستدامة، وتلبية الطلب المتزايد.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 10-2-2026
سجلت أسعار الفراخ البيضاء من 80: 81 جنيهًا
تراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو بين 100 و101 جنيه للكيلو.
سعر كيلو البانيه تراوح بين 190 جنيهًا و200 جنيه باختلاف الأسواق
اترك تعليق