رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
فيتامينات ومعادن لا غنى عنها فى فصل الشتاء
يشهد فصل الشتاء انخفاضًا في درجات الحرارة وتراجعًا في التعرض لأشعة الشمس، إلى جانب قلة تناول الفواكه والخضروات الطازجة، وهو ما قد ينعكس سلبًا على الحالة الصحية العامة للجسم ويزيد من الشعور بالإجهاد وضعف المناعة.
ويؤكد الدكتور أليكسي بانوف، الأستاذ المشارك بقسم التكنولوجيا الحيوية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا، أن الفيتامينات والمعادن تلعب دورًا أساسيًا في تنشيط العمليات الحيوية داخل الجسم، مشيرًا إلى أن دعم الجسم بهذه العناصر خلال فصل الشتاء يساعده على التكيف مع الظروف المناخية والحفاظ على توازنه الصحي.
وأوضح بانوف أن فيتامين D يأتي في مقدمة العناصر الضرورية شتاءً، نظرًا لانخفاض إنتاجه الطبيعي نتيجة قلة التعرض لأشعة الشمس، مشيرًا إلى دوره المهم في تعزيز المناعة، ودعم صحة العظام والأسنان، والوقاية من اضطرابات المزاج والاكتئاب الموسمي. كما أن نقصه قد يؤدي إلى ضعف المناعة وزيادة احتمالات الإصابة بالأمراض المعدية.
وأضاف أن الحديد عنصر أساسي للحفاظ على مستويات الطاقة ونقل الأكسجين في الجسم، موضحًا أن نقصه قد يسبب فقر الدم المصحوب بالتعب والإرهاق وانخفاض القدرة على التركيز.
وأشار إلى أهمية فيتامين C خلال الطقس البارد، لدوره الفعال في دعم الجهاز المناعي وتقوية الأنسجة، ما يساعد الجسم على مقاومة نزلات البرد والعدوى الفيروسية.
كما لفت إلى أن مجموعة فيتامينات B تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن الطاقة وصحة الجهاز العصبي، خاصة فيتاميني B6 وB12 اللذين يساهمان في تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر، محذرًا من أن نقصهما قد يؤدي إلى الشعور بالإرهاق واضطرابات النوم.
وأوضح بانوف أن الزنك يشارك في العديد من العمليات الحيوية داخل الجسم، ويدعم وظائف الأعضاء المختلفة، في حين يساعد المغنيسيوم على تهدئة الجهاز العصبي وتحسين جودة النوم وتقليل التشنجات العضلية.
واختتم حديثه بالتأكيد على ضرورة تناول الفيتامينات والمعادن تحت إشراف طبي متخصص، محذرًا من أن الاستخدام العشوائي للمكملات الغذائية قد يؤدي إلى الإفراط في بعض العناصر، وهو ما قد ينعكس سلبًا على الصحة.
اترك تعليق