تحضير الكاكاو الكريمي فى المنزل

من المشروبات اللذيذة المناسبة لبرودة الشتاء ,الكاكاو الكريمى الغني يمكن تحضيره فى المنزل بسهولة,الخطوات فيما يلى:

المكونات:

2 كوب حليب (يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو خالي الدسم حسب الرغبة)

2–3 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى

2–3 ملاعق صغيرة سكر (حسب الرغبة)

رشة ملح

نصف ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

كريمة مخفوقة أو شوكولاتة مبشورة للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير

في وعاء صغير، اخلطي الكاكاو، السكر، والملح جيدًا.

سخني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا (ليس مغليًا).

أضيفي خليط الكاكاو إلى الحليب الدافئ مع التحريك المستمر حتى يذوب الكاكاو تمامًا ويصبح المزيج سلسًا وكريميًا.

أضيفي الفانيليا واستمري في التحريك لدقيقة إضافية.

صبّي الكاكاو في كوب، ويمكن تزيينه بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة المبشورة.

يقدم دافئًا.

طارق لطفى