كشفت دراسة حديثة أن نمط استهلاك بعض الأطعمة قد يؤثر بشكل مباشر في شدة الألم المزمن لدى كبار السن. فبينما ارتبط تناول كميات كبيرة من القهوة بارتفاع الإحساس بالألم، أظهرت النتائج أن تناول الأسماك الزيتية بانتظام يساعد على تقليله بفضل خصائصها المضادة للالتهاب. وتسلط الدراسة الضوء على دور التغذية في إدارة الألم المزمن لدى الأشخاص فوق سن الستين، ما يفتح المجال أمام استراتيجيات جديدة لتحسين جودة الحياة.
وجدت دراسة جديدة أن استهلاك القهوة بكثرة قد يفاقم آلام كبار السن المزمنة، بينما يمكن للأسماك الزيتية تخفيفها.
وشارك في الدراسة 205 أشخاص أصحاء تزيد أعمارهم عن 60 عاما، وتمت متابعتهم لمدة عامين، حيث قاس الباحثون مستوى الألم وقارنوا بين استهلاك القهوة والأسماك.
وسُجّل الألم على مقياس من صفر (غياب الألم) إلى عشرة (أقصى درجة من المعاناة).
ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من السمك انخفض مستوى ألمهم بمقدار 4.45 نقطة مقارنة بمن قللوا الكمية.
وعلى الجانب الآخر، ارتبطت زيادة استهلاك القهوة بارتفاع شدة الألم بمقدار 6.56 نقطة.
وأوضح فريق البحث أن المركبات الموجودة في الأسماك تقلل الالتهاب، بينما تجعل المستويات العالية من القهوة الخلايا العصبية أكثر حساسية للألم.
وفي تقرير صادر عن جامعة نيكولاس كوبرنيكوس في تورون، بولندا، قال الباحثون: "نتائجنا لها آثار جوهرية على الصحة العامة، لا سيما في إدارة الألم المزمن لدى كبار السن".
وأضاف الفريق: "قد تساعد جرعات منخفضة من الكافيين في تسكين الألم الحاد، لكن تناول كميات كبيرة منه بشكل مزمن قد يزيد من حساسية الألم عن طريق تعزيز نشاط الخلايا العصبية".
اترك تعليق