شوكلاتة سبريد صحية في المنزل

اذا كنت تبحث عن بديل صحي للشوكولاتة الجاهزة,نتعرف على وصفة شوكلاتة سبريد منزلية لذيذة وصحية,الخطوات فيما يلى:

المكونات:

1/2 كوب بندق محمص

2–3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى

2–3 ملاعق كبيرة عسل طبيعي أو شراب القيقب (Maple Syrup)

1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند (اختياري لإضافة القوام الكريمي)

رشة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

الخطوات:

اطحن البندق المحمص في محضرة الطعام حتى يتحول إلى معجون ناعم.

أضف مسحوق الكاكاو، العسل، زيت جوز الهند، الملح، والفانيليا واستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا وتصبح كريمية.

ضع الشوكلاتة سبريد في برطمان محكم الغلق وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

يمكن دهنها على الخبز، الفواكه، أو استخدامها في تحضير الحلويات الصحية.

طارق لطفى