رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- إسرائيل لواشنطن: حماس لا تبذل جهودا كافية لاستعادة جثث الرهائن بغزة
- نجوم "كلهم بيحبوا مودى" يحتفلون بـ ياسر جلال بعد تعيينه بمجلس الشيوخ
- هنادى مهنى تروج لفيلمها الجديد السادة الأفاضل بالبوسترات التشويقية .. شاهد
- منتخب المغرب يتأهل لأول مرة لنهائي كأس العالم للشباب بفوزه على فرنسا
- كأس العالم للشباب..التعادل 1-1 بين المغرب وفرنسا في الشوط الأول
طريقة عمل بان كيك الشوفان بالموز والعسل
يُعد بان كيك الشوفان بالموز والعسل الخيار المثالي لك، فهو غني بالألياف، طبيعي التحلية، وسهل التحضير، ويُعد بديلاً رائعًا للوصفات التقليدية التي تحتوي على السكر والدقيق الأبيض.
سواء كنتِ تتبعين نظامًا غذائيًا متوازنًا، أو ترغبين بإعداد وجبة مغذية لأطفالك، فهذه الوصفة تجمع بين البساطة والفائدة في كل قضمة,
المكونات:
1 كوب شوفان مطحون (أو شوفان كامل يُطحن في الخلاط)
1 موزة ناضجة مهروسة
1 بيضة
1/2 كوب حليب (يمكن استخدام حليب نباتي مثل اللوز أو الشوفان)
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
القليل من زيت جوز الهند أو الزبدة لدهن المقلاة
عسل نحل طبيعي للتقديم
طريقة التحضير:
- في وعاء، اهرسي الموز جيدًا بالشوكة.
- أضيفي البيضة، الحليب، الفانيليا وقلّبي حتى يتجانس الخليط.
- أضيفي الشوفان، البيكنج باودر، القرفة، ورشة الملح.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس (إذا كان الخليط سميكًا جدًا، أضيفي قليل من الحليب).
- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت أو الزبدة.
- صبّي كمية من الخليط (حوالي ربع كوب) في المقلاة لتشكيل قرص بان كيك.
- اتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح ويصبح القاع ذهبيًا، ثم اقلبيه واتركيه دقيقة أو اثنتين.
- قدّمي البان كيك دافئًا، ووزّعي فوقه القليل من عسل النحل.
- يمكن إضافة شرائح موز، مكسرات، أو رشّة قرفة لمزيد من النكهة.
اترك تعليق