سلطة التونة الصحية

نتعرف على وصفة سهلة ولذيذة لسلطة التونة الصحية,مناسبة للرجيمكما انها وجبة خفيفة ومغذية:

المكونات:

1 علبة تونة في الماء

1 كوب خس مقطع

1/2 كوب طماطم كرزية (أو عادية مقطعة)

1/2 ثمرة خيار مقطعة شرائح

1/4 كوب ذرة حلوة (اختياري)

1/4 كوب فلفل ألوان (أحمر أو أصفر) مقطع صغير

1 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم (اختياري)

1/4 ثمرة أفوكادو مقطعة (اختياري للمزيد من الدهون الصحية)

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر

عصير نصف ليمونة

رشة ملح وفلفل أسود

رشة زعتر أو أوريغانو (اختياري)

الخطوات:

في وعاء كبير، ضعي الخس والطماطم والخيار والفلفل والذرة.

أضيفي التونة بعد تصفيتها جيدًا وفتّتيها بالشوكة.

أضيفي الأفوكادو (إن استخدمته) والبصل الأحمر.

في كوب صغير، امزجي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر.

اسكبي التتبيلة فوق السلطة وقلّبي بلطف حتى تتجانس النكهات.

طارق لطفى