رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
دراسة: المحليات الصناعية قد تسرع تراجع الذاكرة
كشفت دراسة حديثة من جامعة ساو باولو بالبرازيل أن الإفراط في تناول المحليات الصناعية منخفضة أو عديمة السعرات – مثل الأسبارتام والسكرين والإريثريتول – قد يرتبط بتدهور أسرع في الذاكرة والتركيز، خاصة لدى من هم دون الستين.
الدراسة التي تابعت أكثر من 12 ألف شخص لثماني سنوات، أوضحت أن المستهلكين بكثرة لهذه المواد أظهروا ضعفاً في الطلاقة اللفظية والقدرات الإدراكية مقارنة بغيرهم، فيما لم يظهر التأثير نفسه لدى كبار السن.
ورغم أن النتائج لا تثبت علاقة مباشرة سببية، فإن الباحثين أكدوا أنها مؤشر مقلق يستدعي الحذر، خصوصاً أن هذه المحليات تُسوّق على أنها بدائل صحية للسكر، لكنها قد تحمل آثاراً غير متوقعة على الدماغ مع الاستخدام الطويل.
العربية نت
اترك تعليق