تورتة الجيلي للأطفال

نتعرف على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير تورتة الجيلي للأطفال,للمناسبات وسهلة التحضير,الخطوات فيما يلى::

المكونات:

2 عبوة جيلي بنكهة الفراولة أو أي نكهة مفضلة (كل عبوة 85 جرام)

2 كوب ماء مغلي

2 كوب ماء بارد

1 عبوة كيك جاهز (يمكن استخدام كيك اسفنجي جاهز أو تحضير كيك الفانيليا منزليًا)

1 كوب كريمة خفق

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (اختياري)

فواكه للتزيين (فراولة، كيوي، عنب، مانجو...)

الخطوات:

ذوّبي عبوة الجيلي الأولى في 1 كوب ماء مغلي ثم أضيفي 1 كوب ماء بارد. اخلطي جيدًا واتركيه يبرد حتى يبدأ في التماسك (لكن لا يتجمد تمامًا).

ضعي طبقة من الكيك في قاعدة قالب التورتة.

اسكبي الجيلي المثلج جزئيًا فوق الكيك في القالب، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.

ذوبي عبوة الجيلي الثانية بنفس الطريقة السابقة، ويمكن تغيير النكهة أو اللون لو رغبتِ (مثلاً جيلي برتقال أو ليمون).

بعد تماسك الطبقة الأولى، صبي الطبقة الثانية من الجيلي وارجعيها للثلاجة حتى تتماسك.

اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تتماسك.

أخرجي التورتة من الثلاجة، وادهني سطحها بالكريمة.

زيني التورتة بالفواكه الطازجة حسب الرغبة.

طارق لطفى