رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- مجلس جديد لقراءة صحيح البخاري بالإسناد في رحاب الإمام الحسين
- لمواجهة شريعة الغاب..قمة الدوحة أملٌ ندعمه بالدعاء للوحدة والنصر
- أمين الفتوى يوضح حكم الصلاة مع انشغال الذهن وكثرة التفكير
- ندوة "النغم المصري..حكاية لا تنتهي" بمكتبة القاهرة الكبرى ..غداً
- ذكرى رحيله..الكوميديان حسن فايق.. صاحب أغرب وأجمل ضحكة
لعشاء ممتع .. طريقة لتحضير ساندويتش البسطرما المدخن
إذا كنت تبحث عن وجبة عشاء سهلة وسريعة التحضير وفي الوقت نفسه لذيذة وغنية بالنكهات، فإن ساندويتش البسطرما المدخن هو الخيار الأمثل. يجمع هذا الساندويتش بين طعم البسطرما المميز ورائحة التدخين الشهية مع إضافة الجبن والمكونات الطازجة ليمنحك تجربة لا تُقاوم.
المكونات:
4 شرائح خبز (توست أو فينو أو باغيت حسب الرغبة).
150 ج من البسطرما المدخنة.
4 شرائح جبن شيدر أو موزاريلا.
ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون.
أوراق خس طازجة.
شرائح طماطم وخيار مخلل.
ملعقة صغيرة مايونيز + ملعقة صغيرة خردل (اختياري).
طريقة التحضير:
- سخّن مقلاة غير لاصقة، وادهن شرائح الخبز بالزبدة من الخارج.
- ضع شريحة خبز، ثم رتب عليها شرائح البسطرما المدخنة.
- أضف شرائح الجبن فوق البسطرما، وغطيها بالخبز الآخر.
- حمّص الساندويتش في المقلاة على نار متوسطة حتى يذوب الجبن ويصبح الخبز ذهبيًا ومقرمشًا.
- افتح الساندويتش وأضف الخس، الطماطم، والمخلل مع المايونيز والخردل حسب الذوق.
- قدّم الساندويتش ساخنًا مع بطاطس محمرة أو سلطة جانبية لعشاء ممتع ولذيذ.
اترك تعليق