رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- الرئيس السيسى يجدد الدعوةللرئيس التونسى للمشاركة بافتتاح المتحف الكبير
- الرئيس السيسي يوجه بترسيخ دور مصر كمركز إقليمي للطاقة في شرق المتوسط
- تفاصيل زيارة وفد وزارة التعليم لمحافظة المنوفية
- رئيس الوزراء يستقبل نظيرته التونسية بمطار القاهرة الدولي
- وزير الإسكان يترأس اجتماع اللجنة التنسيقية العليا لمتابعة العمل بالمدن
بيتزا سريعة بدون عجن أو فرد.. جاهزة في دقائق
البيتزا واحدة من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع، لكن كثيراً ما نتردد في تحضيرها بسبب خطوات العجن والانتظار حتى تختمر. في هذه الوصفة السهلة، لن تحتاجي إلى عجن أو فرد وستحصلين على بيتزا شهية تحضر في دقائق فقط.. حتى يمكنك إعدادها يومياً دون عناء.
المكونات:
كوب واحد من الدقيق.
بيضة واحدة.
نصف كوب من الحليب.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
رشة ملح.
ملعقة كبيرة من الزيت.
جبن موتزاريلا مبشور.
إضافات حسب الرغبة (زيتون، فلفل ألوان، بسطرمة، سلامي، ذرة).
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط، يُخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
يُضاف البيض والحليب والزيت، ويُقلب الخليط جيداً حتى يصبح قوامه مثل عجينة الكيك.
يُسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة.
يُفرد فوقها صلصة البيتزا، ثم تُوزع الجبن والمكونات المفضلة.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة تقريباً أو حتى تذوب الجبن وتكتسب أطراف العجين لوناً ذهبياً.
اترك تعليق