رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة البطاطس بالمايونيز الكريمية..طعم لايقاوم
تعد سلطة البطاطس بالمايونيز من الأطباق الجانبية المفضلة في المطاعم، حيث تمتاز بمذاقها الكريمي الغني وقوامها المتماسك. وبخطوات بسيطة، يمكنك تحضيرها في المنزل بنفس الجودة والنكهة المميزة.
اسلقي 4 حبات متوسطة من البطاطس حتى تنضج، ثم قشريها وقطعيها مكعبات.
في وعاء كبير، اخلطي البطاطس مع نصف كوب مايونيز، وملعقة صغيرة خردل، وملعقة كبيرة عصير ليمون، ورشة ملح وفلفل أسود.
أضيفي ربع كوب بصل أخضر مفروم، مع إمكان إضافة مكعبات صغيرة من الجزر المسلوق أو الخيار المخلل حسب الرغبة.
قلّبي المكونات برفق حتى تتجانس، ثم ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم للحصول على أفضل نكهة وقوام.
هذه السلطة تقدم باردة بجانب المشويات أو الساندويشات، لتضفي على مائدتك لمسة من مذاق المطاعم الشهي.
اترك تعليق