رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
نظام الفودماب الغذائي .. الحل السحري لراحة المعدة وتخفيف الانتفاخات
يُعد نظام الفودماب الغذائي من أحدث الأنظمة التي لاقت شهرة واسعة بين من يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي والقولون العصبي. يعتمد هذا النظام على تقليل أو تجنب أنواع معينة من الكربوهيدرات التي يصعب على الأمعاء هضمها، ما يساعد في تخفيف الانتفاخات، تقليل الغازات، وتهدئة اضطرابات المعدة. وقد أثبتت الدراسات فعاليته في تحسين جودة الحياة لمن يعانون من الحساسية تجاه بعض الأطعمة.
كيف يعمل النظام؟
يقوم النظام على تقليل أو إلغاء الأطعمة عالية الفودماب لمدة 4–6 أسابيع، ثم إعادة إدخالها تدريجيًا لمعرفة ما يسبب الأعراض.
أمثلة على أطعمة عالية الفودماب (يجب تجنبها مؤقتًا)
القمح، الشعير، الجاودار
البصل، الثوم
التفاح، الكمثرى، المانجو
البقوليات (عدس، حمص، فاصوليا)
منتجات الألبان عالية اللاكتوز (حليب، زبادي عادي)
محليات صناعية مثل السوربيتول
أطعمة منخفضة الفودماب (مسموحة)
الأرز، الشوفان، الكينوا
الفراولة، العنب، الموز الناضج
الجزر، الكوسة، الخيار، السبانخ
الحليب الخالي من اللاكتوز
اللحوم والأسماك والبيض
زيت الزيتون
فوائده
- يخفف الانتفاخ والغازات
- يقلل آلام البطن
- ينظّم حركة الأمعاء
- يحسن جودة الحياة لمرضى القولون العصبي
يجب العلم بأن هذا النظام ليس لإنقاص الوزن، بل لتحسين صحة الجهاز الهضمي، ويُفضّل تطبيقه تحت إشراف أخصائي تغذية.
اترك تعليق