رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل جاتوه الخلاط فى دقائق
يعد جاتوه الخلاط من أسهل وأسرع وصفات الحلوى التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتتميز هذه الوصفة بصوص شهي من نفس مكوناته، يمنحه مذاقًا غنيًا وقوامًا طريًا، كما أنها لا تحتوي على الشوكولاتة، مما يجعلها مناسبة لأذواق متنوعة.
المكونات:
2 كوب دقيق منخول
كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
3 بيضات
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
لتحضير الصوص:
نصف كوب من خليط الجاتوه قبل إضافة الدقيق
نصف كوب حليب
ربع كوب سكر
ربع كوب زيت
الطريقة:
في الخلاط، ضعي البيض، السكر، الحليب، الزيت، الفانيليا، والملح، وامزجي جيدًا.
خذي نصف كوب من هذا الخليط جانبًا لتحضير الصوص.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى ما تبقى من الخليط، وامزجي حتى يتجانس.
اسكبي المزيج في قالب مدهون، واخبزي على حرارة 180 درجة حتى النضج.
اخلطي المكونات المخصصة للصوص ووزعيها على الجاتوه وهو دافئ.
اترك تعليق