رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
باستا ألفريدو بالكاجون.. نكهة كريمية لا تقاوم
إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين غنى صلصة الألفريدو الكريمية ونكهة التوابل الجريئة، فاليك طريقة عمل باستا الألفريدو بالكاجون . هذا الطبق يقدم لك توازنًا شهيًا بين الطعم الحار والملمس الناعم، ليحول وجبتك العادية إلى تجربة مليئة بالمذاق والمذاق الفاخر.
الطريقة :
اسلقي الباستا في ماء مملح حتى تنضج وصفيها.
في مقلاة، سخني زبدة مع ثوم مفروم، أضيفي صدور دجاج مقطعة ومتبلّة ببهارات الكاجون، وقلّبي حتى تنضج.
أضيفي كريمة الطهي، جبن بارميزان، ورشة ملح وفلفل، واطهي حتى تتماسك الصلصة.
أخلطي الباستا مع الصلصة والدجاج، وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس.
اترك تعليق