قرع العسل من الفواكهة المفيدة ,ولها طعم لذيذ ,نتعرف على خطوات تحضير القرع الحلو فى الفرن:
المكونات:
1 كيلو قرع عسل (مقشر ومقطع مكعبات)
2 كوب حليب
4 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
مكسرات محمصة للتزيين (جوز، لوز، فستق)
فانيليا (اختياري)
الخطوات:
ضعي مكعبات قرع العسل في صينية فرن.
أضيفي الزبدة والسكر والحليب ورشة قرفة، وقلّبيها بلطف.
غطّي الصينية بورق ألومنيوم.
اخبزيها في فرن ساخن على 180° لمدة 30–40 دقيقة حتى ينضج القرع ويصبح طريًا.
يمكنك إزالة الغطاء في آخر 10 دقائق ليتحمّر السطح قليلًا.
زيّني بالمكسرات وقدّميه دافئًا أو باردًا.
اترك تعليق