رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
خبيرك الأمني يحذرك.. إياك والماء في حرائق الزيت
كثير من الحرائق تحدث بسبب اشتعال الزيت او المواد الدهنيه في المطبخ عند نسيانها او حدوث شئ لا قدر الله أثناء الطهو يتسبب في اشتعالها هنا في “امان” خبيرك الأمني اللواء هاني حجازي يجيب لكً كيف نقوم بالتعامل مع اشتعال الزيت في البيت:
١- قم بتغطية المقلاة المشتعلة بغطاء معدني محكم أو استخدم كمية كبيرة من الملح أو صودا الخبز لإطفاء الحريق
٢- تجنب استخدام الماء
٣- قم بإيقاف تشغيل الموقد أو أي مصدر حرارة آخر متصل بالمقلاةهذا سيمنع المزيد من الزيت من التسخين والاشتعال
شرح طريقه التعامل:
أولا:
قم بتغطية المقلاة بغطاء معدني محكم (مثل غطاء قدر أو صينية كبيرة). تأكد من أن الغطاء يغطي المقلاة بالكامل لمنع وصول الأكسجين إلى الحريق مما سيساعد على إخماده
ثانيا:
استخدام الملح أو صودا الخبز
إذا لم يكن لديك غطاء معدني، يمكنك استخدام كمية كبيرة من الملح أو صودا الخبز لإخماد الحريق ضع الملح أو صودا الخبز على اللهب بحذر هذه المواد تمتص الحرارة وتساعد على إطفاء الحريق
ثالثا:
مهم جدا جدا الآتي
تجنب استخدام الماء
لا تستخدم الماء لإطفاء حريق الزيت بالماء سيتسبب في انتشار الزيت المشتعل ويزيد من شدة الحريق الماء لا يختلط بالزيت ويزداد الأمر سوءًا
رابعا:
اتصل بخدمات الطوارئ اذا كان الحريق كبيرا او لا تستطيع السيطرة عليه (مثل الدفاع المدني)
خامسا:
إذا كان الحريق كبيرًا أو ينتشر بسرعة قم بإخلاء المنزل واتصل بخدمات الطوارئ من الخارج.
سادسا:
نصائح إضافية:
١ - تأكد من أن لديك مطفأة حريق مناسبة في المطبخ (مطفاة حريق من الفئة K
٢- لا تحاول إطفاء الحريق إذا كنت غير متأكد من قدرتك على السيطرة عليه الأمان أولاً
٣- احتفظ بقطعة قماش كبيرة ومبللة في المطبخ بالقرب من منطقة الطهي لاستخدامها في حالات الطوارئ
٤- تجنب ملء المقلاة بالزيت إلى أقصى حد حيث أن ذلك يزيد من خطر الانسكاب والاشتعال
اترك تعليق