ناجتس صحية منزلية للأطفال

الناجتس من الوجبات المضلة للأطفال ,ويمكن ان يتم تحضيرها بشكل صحى لطفلك فى المنزل ,نتعرف على الخطوات فيما يلى:

المكونات:
1 صدر دجاج مسلوق أو مشوي (مفروم ناعمًا أو مطحون)

1 حبة بطاطا صغيرة مسلوقة ومهروسة

½ كوب جزر مبشور (اختياري – يزيد الفائدة)

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

1 بيضة

رشة صغيرة من الكمون أو البابريكا (اختياري)

رشة ملح خفيفة (لأطفال فوق سنة)

½ كوب شوفان مطحون أو بقسماط صحي للتغليف

القليل من الجبن المبشور (اختياري – لنكهة محببة)

الخطوات:

في وعاء، اخلطي الدجاج مع البطاطا والجزر والبهارات والجبن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

شكّليها على شكل دوائر أو أصابع صغيرة مناسبة لحجم يد الطفل.

مرّريها في البيض المخفوق، ثم في الشوفان أو البقسماط الصحي.

ضعي الناجتس في صينية مدهونة بقليل من زيت الزيتون.

اخبزيها في الفرن على حرارة 180°C لمدة 20–25 دقيقة، مع تقليبها في المنتصف حتى تتحمر من الجهتين.

طارق لطفى