رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- بوتين يشيد بـ"مساهمات سكان العاصمة موسكو" في حرب أوكرانيا
- وزير الرياضة يشهد افتتاح بطولةإفريقيا للشباب للكرة الطائرة تحت 20 عاما
- فنزويلا تتهم الولايات المتحدة باحتجاز سفينة صيد في مياهها الإقليمية
- مدير صحة الإسماعيلية تتفقد الوحدات الصحية بأبوصوير..صور
- 6500 عملية جراحية في قسم النسا بمستشفى فايد في الإسماعيلية
ضبط دواجن نافقة وتباع ذبح اليوم بسوق الزهور ببورسعيد
في إطار جهود محافظة بورسعيد للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، وتنفيذا لتوجيهات المحافظ اللواء محب حبشي ، بتكثيف الرقابة على السلع الغذائية "الدواجن واللحوم" ، وخاصة بالأسواق الشعبية داخل المدينة الحرة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، واصلت إدارتى التفتيش بمديريتى الطب البيطري والتموين
وبالتعاون مع رجال مباحث التموين بالمحافظة ، حملاتها المكثفة والمشتركة على منافذ البيع بأسواق حى الزهور ، ضمن الحملات تفتيشية المكثفة على جميع أسواق المدينة ، حيث تم ضبط كمية كبيرة من الدواجن النافقة التى تباع للمواطنين باعتبارها "ذبح اليوم" فتم التحفظ عليها واحالة المخالفين للنيابة المختصة لاتخاذ ما يلزم بشأنهم .
وكانت د. فاتن صلاح مديرة الطب البيطرى بالمحافظة ومستشارة المحافظة للشئون البيطرية ، قد قامت بالتنسيق مع كلا من العميد سهيل الجبالى رئيس مباحث التموين ، ومحمد حلمى مدير مديرية التموين بالمحافظة ، بشن حملات مكثفة على جميع منافذ ومحلات بيع وتداول اللحوم والدواجن بأسواق المحافظة ، وخاصة بحى الزهور الشعبى ، اشترك فيها كلا من أحمد العربي مدير الرقابة التموينية ، ود. نشوى الريس مسئولة هيئة سلامة الغذاء ، ود. أمجد يسرى رئيس قسم التفتيش على اللحوم والأغذية وأطباء القسم المختصين .
وخلال تلك الحملة ، لم يكتف أعضاؤها بالفحص الظاهرى للحوم والدواجن المعروضة للبيع بالأسواق فقط ، بل حرصوا على مراجعة تواريخ الإنتاج ومدد الصلاحية ، الى جانب التأكد من توافر الاشتراطات الصحية والبيطرية الواجب توافرها داخل منافذ بيع وتداول تلك السلع ، وأيضا بداخل محلات ذبح وتحضير الدواجن ، لرصد أي مخالفات أو سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين .
وقد أسفرت الحملة عن ضبط كمية كبيرة من الدواجن النافقة ، والسابق اعدادها مبكرا للبيع للمستهلكين بالغش والتدليس على أنها دواجن حيه "ذبح اليوم" ، والتى تشكل ضررا بالغا على صحة المستهلك ، وقد تمت مصادرة المضبوطات وتحرير محاضر بالمخالفات التى أحيلت للنيابة للتحقيق .
وأكدت د. فاتن صلاح مديرة الطب البيطرى بالمحافظة، استمرار تلك الحملات التفتيشية المكثفة علي جميع الأسواق والمنافذ بأحياء المدينة الحرة خلال الفترة المقبلة ، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم ضبطها ، مع التشديد على جميع الباعة والتجار بضرورة الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المعتمدة حتى لايقع أحدهم تحت طائلة القانون وتتم مصادرة بضاعته ، واحالته للنيابة المختصة للتحقيق .
اترك تعليق